1 |
Kvasný buketdegustaèní slovník Vùnì po kvasnicích, která se vyskytuje se u mladých vín, které pomalu kvasily nebo dlouho le¾ely na kvasnicích. Èastý je u ¹umivých vín.
|
2 |
Kvasný buketVůně po kvasnicích, která se vyskytuje se u mladých vín, které pomalu kvasily nebo dlouho ležely na kvasnicích. Častý je u šumivých vín.
|
3 |
Kvasný buketMladá vína se vyznačují určitou dobu vůní po kvasnicích. Bývá to zvláště tehdy, když se nepoužívají čisté kultury kvasinek a kvašení se dlouho táhne.
|
<< Kvasná zátka | Kyselina citrónová >> |