Význam Matolinový klobouk
Co znamená slovo Matolinový klobouk? Zde naleznete 2 významů slova Matolinový klobouk. Můžete také přidat význam slova Matolinový klobouk sami

1

1 Thumbs up   1 Thumbs down

Matolinový klobouk


Matolinový klobouk se tvoří při nakvašování rmutu modrých hroznů jako plovoucí vrstva pevných součástí rmutu na hladíně kvasícího produktu. Během kvašení se musí ponořovat nebo překrápět kvasícím mladým vínem
Zdroj: encyklopedie-vina.cz (offline)

2

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Matolinový klobouk


Matolinový klobouk se tvoří při nakvašování rmutu modrých hroznů jako plovoucí vrstva pevných součástí rmutu na hladíně kvasícího produktu. Během kvašení se musí ponořovat nebo překrápět kvasícím mlad [..]
Zdroj: global-wines.cz




<< Máselné kvašení Merkaptany >>