1 |
sacharózaZ nutričního hlediska má význam pouze energetický. Podíl energie ze sacharózy by neměl překročit 10 % celkové konzumované energie u dospělé populace. Je obsažena ve stolním sladidlu, jemném pečivu, čokoládě a nečokoládových cukrovinkách, marmeládách, sirupech, nealkoholických nápojích aj.
|
2 |
sacharózařepný a třtinový cukr
|
3 |
sacharózařepný a třtinový cukr
|
4 |
sacharózaSacharóza (dříve běžně také sacharosa) v běžné řeči označována jako řepný cukr, třtinový cukr, muskovado, stolní (konzumní) cukr, nebo jen cukr, je nejběžnější disacharid. Skládá se z jedné molekuly g [..]
|
5 |
sacharózaDisacharid, který vzniká v listech révy a během proudění do bobulí hroznů se rozkládá na jednoduché cukry glukózu a fruktózu. V moštu se nachází jen ve stopách. Přídavek sacharózy se používá k úpravě [..]
|
6 |
sacharózaøepný a tøtinový cukr
|
<< sacharin | sachr >> |