Význam HACCP
Co znamená slovo HACCP? Zde naleznete 2 významů slova HACCP. Můžete také přidat význam slova HACCP sami
1 |
0
0
HACCPHazard Analysis Critical Control Point. Jedná se o kontrolní metodu jakosti v potravinářském průmyslu, která umožňuje: • identifikovat a analyzovat rizika spojená s jednotlivými etapami výrobního proc [..]
|
2 |
0
0
HACCPSystém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů (Hazard Analysis and Critical Control Points, HACCP) ve výrobě potravin je jeden ze základních nástrojů, jak účinně předcházet rizikům ohr [..]
|
| << EVROPSKÁ SMĚRNICE | HMOTNOSTNÍ KONCENTRACE >> |