Základní antioxidační enzym (EC 1.15.1.1, Expasy, Wikipedie), obsažený prakticky ve všech aerobních organismech. Urychluje přeměnu (dismutaci) superoxidu na peroxid vodíku a kyslík: 2 O2.- + 2 H+ → H2O2 + 2 O2 Mikroorganismy s mutací genu pro SOD nejsou schopny přežít v aerobním prostředí. Člověk má cytoplazmatickou SOD, obsahující atom mědi a zink [..]

Superoxid dismutáza (též SOD či anglicky superoxide dismutase) je důležitý přirozený, tedy tělu vlastní enzym a antioxidant. SOD účinně zháší superoxidový radikál a přeměňuje ho na méně toxický peroxi [..]