Význam Bílkovinné zákaly
Co znamená slovo Bílkovinné zákaly? Zde naleznete 2 významů slova Bílkovinné zákaly. Můžete také přidat význam slova Bílkovinné zákaly sami

1

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Bílkovinné zákaly


Vína obsahující ještě termolabilní bílkoviny jsou při teplotách nad 20 °C náchylné k vytvoření kalů ve víně. Působení tepla nerozpustné bílkoviny změní na rozpustné a ty se projeví jako bílý sediment [..]
Zdroj: wineofczechrepublic.cz

2

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Bílkovinné zákaly


Vína obsahující ještě termolabilní bílkoviny jsou při teplotách nad 20 °C náchylné k vytvoření kalů ve víně. Působení tepla nerozpustné bílkoviny změní na rozpustné a ty se projeví jako bílý sediment [..]
Zdroj: wineofczechrepublic.cz




<< Batonáž Biologické odbourávání kyselin >>