1 |
Méthode champenoise(francouzsky)
|
2 |
Méthode champenoiseProces sekundární fermentace v láhvi. Aplikuje se při výrobě šampaňského a jiných šumivých vín dobré kvality.
|
3 |
Méthode champenoiseMetoda, při které je v průběhu druhého kvašení produkováno perlení ve stejné láhvi, ve které se víno prodává (čti "metod šapenoáz"). Tento postup se používá pro výrobu šampaňských a dalších kvalitních [..]
|
<< Mešní víno | odkalování >> |