1 |
PasterizacePasterace (nebo také pasterizace) je jednou z metod konzervace potravin, kterou vyvinul v polovině 19. století francouzský vědec Louis Pasteur. Původně byla pasterace vyvinuta na objednávku francouzsk [..]
|
2 |
PasterizaceVšeobecný výraz pro různé metody stabilizace a sterilizace
|
<< Passerillage | Perlení šumivých vín >> |