Význam Kyselina sorbová
Co znamená slovo Kyselina sorbová? Zde naleznete 2 významů slova Kyselina sorbová. Můžete také přidat význam slova Kyselina sorbová sami
1 |
0
0
Kyselina sorbováSložka blokující tvorbu kvasinek, která se vyskytuje v plodech horského jasanu. Kyselina sorbová se někdy přidává do sladkých vín k vyloučení zahájení nového kvašení. Může však někdy vínu dodat muškátovou vůni
|
2 |
0
0
Kyselina sorbováKyselina sorbová je nenasycená karboxylová kyselina, jejíž název byl odvozen od odborného názvu jeřábu ptačího (Sorbus aucuparia), z jehož plodů byla látka poprvé v roce 1859 izolována. Používá se jak [..]
|
| << Kyselina mléčná | Kyselina uhličitá >> |