Význam Kyselina mléčná

Co znamená slovo Kyselina mléčná? Zde naleznete 7 významů slova Kyselina mléčná. Můžete také přidat význam slova Kyselina mléčná sami

1.

0   0

Kyselina mléčná


Kyselina vznikající v kyselém mléku a rovněž ve víně během jablečno-mléčného kvašení
Zdroj: encyklopedie-vina.cz

2.

0   0

Kyselina mléčná


viz alfa-hydroxykyselina.
Zdroj: nuskin.com

3.

0   0

Kyselina mléčná


Tato kyselina se vyskytuje v kyselém mléce. Ve víně vzniká jako produkt jablečno-mléčné fermentace.
Zdroj: velkovinoteka.cz

4.

0   0

Kyselina mléčná


Kyselina vznikající v kyselém mléku a rovněž ve víně během jablečno-mléčného kvašení
Zdroj: global-wines.cz

5.

0   0

Kyselina mléčná


Vzniká při jablečno-mléčném kvašení a příznivě ovlivňuje chuť vína.
Zdroj: winelink.cz

6.

0   0

Kyselina mléčná


Kyselina mléčná je kysele chutnající, lehce rozpustná, bezbarvé krystaly tvořící kyselina s chemickým vzorcem CH3–CHOH–COOH. Po kyselině glykolové jde o druhou nejjednodušší hydrox [..]
Zdroj: cs.wikipedia.org

7.

0   0

Kyselina mléčná


Vzniká již při kvašení, zvláště při vyšší teplotě, dále přeměnou kyseliny jablečné v období vývoje mladých vín, pokud nebylo použito vyšší zasíření. Toho se využívá, zv [..]
Zdroj: wineofczechrepublic.cz

Přidat význam slova Kyselina mléčná
Význam:
NSFW / 18+
Počet slov:

+ Více možností
Jméno:
E-mail: (*nepovinný)
 

<< Kyselina jablečná Kyselina sorbová >>