1 |
polysacharidyPolymerní sacharidy, jejichž molekula je tvořena více než 10 jednotkami monosacharidů (např. glukózy nebo fruktózy). Nejznámějšími polysacharidy jsou škrob, glykogen a celulóza.
|
2 |
polysacharidyČasto jsou amorfní, nerozpustné ve vodě a nemají sladkou chuť. Mezi polysacharidy patří škrob, celulosa, hemicelulosa, pektin, ß-glukany. Nestravitelná část polysacharidů tvoří vlákninu.
|
3 |
polysacharidyPolysacharidy jsou složitě cukry, složené z minimálně deseti monosacharidů. Jsou ve vodě nerozpustné a trávící trakt potřebuje určitou, různě dlouhou dobu a určité, různě velké množství energie (podle jejich velikosti) na jejich zpracování. Mezi nejznámější polysacharidy patří škrob, glykogen (zásobní polysacharid v našich svalech a játrech) a vlák [..]
|
4 |
polysacharidyPolysacharidy jsou polymerní sacharidy. Jsou tvořeny monosacharidovými jednotkami, které jsou spojeny glykosidovou vazbou. Často jsou amorfní, nerozpustné ve vodě a nemají sladkou chuť, proto je jejic [..]
|
5 |
polysacharidyPolysacharidy jsou polymerní sacharidy. Jsou tvořeny monosacharidovými jednotkami, které jsou spojeny glykosidovou vazbou. Často jsou amorfní, nerozpustné ve vodě a nemají sladkou chuť, proto je jejic [..]
|
6 |
polysacharidySacharidy obsahující dlouhé cukerné molekuly. Jsou jimi glykogen, dextriny, celulóza apod.
|
<< omega-3 | prolin >> |